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國王胚芽米

國王胚芽米

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商品描述

田間收穫的稻穀去除稻殼後為糙米，糙米去掉茶色的米糠層保留胚芽就是胚芽米。胚芽米相較於糙米口感較佳，營養價值也比一般食用的白米高，

胚芽米營養價­值極高，含有豐富膳食纖維、蛋白質、礦物質、維生素A、B群及E等，是日常養生的最佳選擇。

 

保存方式：胚芽米含有胚芽及米糠，反而增加保鮮的困難度。因為米糠中含豐富油質易長米蟲、胚芽容易氧化，建議胚芽米拆封後，一定要放在冰箱冷藏，且儘可能在三個月內吃完。

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